Майстер-клас “Красна Масляна млинцями”
16 березня 2024 р. STEAM-лабораторія ХНЕУ ім. С. Кузнеця організувала майстер-клас “Красна Масляна млинцями” для школярів Харкова.
Під час зустрічі, фахівці кафедри готельно-ресторанного бізнесу ХНЕУ ім. С. Кузнеця розповіли учасникам звідки пішла традиція зустрічати весну млинцями і як пекти найкрасивіші смаколики.
Захід пройшов з дотриманням усіх норм безпеки.
Усі присутні мали змогу самостійно створити авторський млинець власного дизайну.
Так, з рук організаторів та студентів вийшли млинці ХНЕУ, ГРБ, млинці з тризубом.
Нагадуємо, що заняття у STEAM-лабораторії проходять щосуботи для школярів та абітурієнтів. Наступний захід відбудеться вже за тиждень, 23 березня. Він буде присвячений зберіганню продуктів при низьких температурах.
До нових зустрічей!
